



Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach. Podając email wyrażasz zgodę na przetwarzanie danych zgodnie z Polityka prywatności sklepu.

Darmowa dostawa
Zbieraj punkty za zakupy
Piwo domowe ? Nic prostszego ...
Więcej zamawiasz więcej oszczędzasz!
Chmiel Saaz Late (CZ) - granulat
Opis
Chmiel Saaz Late (CZ) - czeska odmiana z 2010r. wyhodowana przez Hop Research Institute w Czechach. Wywodzi się od odmiany Saaz, zazwyczaj charakteryzuje się wyższym poziomem alfa-kwasów. Doskonały wybór dla piw typu Pils - zawartość alfa-kwasów 1,77%. Wyjątkowo aromatyczny chmiel o bardzo szerokim spektrum wykorzystania przy chmieleniu piwa. Polecany do chmielenia "na zimno" podczas cichej fermentacji.
Zalecany do piw: Pilsner, Lager, Wheat, Golden Ale, Strong Lager.
Wiodący aromat: cytrusowy, fiołek, dżem malinowy, grzane wino, jogurt
Zamiennik: Saaz (USA), Sterling, Lubelski, Sladek, Sterling, Ultra, Vangaurd.
Zbiór:.
W celu zapewnienia wysokiej jakości dostarczanego surowca, chmiel do momentu wysyłki przechowywany jest w chłodni.
Wartości wykresu należy traktować orientacyjnie. Mogą różnić się w zależności od roku zbiorów, regionu, wieku i ogólnej kondycji uprawy.
Porcje chmielu pakowane są z wykorzystaniem specjalnych saszetek do jego próżniowego konfekcjonowania. Saszetki wykonane z metalizowanej, wysoko barierowej, wytrzymałej folii, dzięki czemu chmiel dłużej zachowuje wysoką jakość w trakcie jego przechowywania.
Rozszczelnienie saszetki w trakcie transportu (brak odessanego powietrza) nie stanowi podstawy reklamacji. W przypadku rozszczelnienia opakowania, chmiel należy umieścić w szczelnym naczyniu (np. słoik), w celu ograniczenia wymiany powietrza. Aby wydłużyć trwałość chmielu oraz zachować jego cenne właściwości, należy przechowywać go w temperaturze 2-6C.
Dane techniczne
Odmiany chmielu | aromatyczne |