Jesteś w:
Kategorie produktów
NowościPromocjeZaloguj się
Kontakty
Wyszukiwarka
42,90 zł
Cena regularna:
49,90 zł
319,00 zł
42,90 zł
199,00 zł
Cena regularna:
279,00 zł
44,00 zł
Newsletter
Artykuły
RABATY DLA CZŁONKÓW PSPD!
Darmowa dostawa
Zbieraj punkty za zakupy
Piwo domowe ? Nic prostszego ...
Więcej zamawiasz więcej oszczędzasz!
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Kto choć raz miał do czynienia z przygotowaniem surowca, destylacją i smakowaniem destylatów z owoców, ten chętnie będzie do tego wracał. Książka ta przedstawia proces wytwarzania destylatów alkoholowych z owoców oraz najważniejsze informacje na temat przydatnych gatunków owoców, sposobu ich uprawy oraz niezbędną wiedzę z zakresu fizyki, chemii i mikrobiologii.
Zawarte tu wiadomości ułatwią start początkującym, a doświadczonym gorzelnikom dostarczą materiału do porównań własnych tajemnych sposobów produkcji z cudzymi sekretami wytwarzania dobrych destylatów owocowych. Autorzy mają za sobą wiele lat praktyki, nauczania, prowadzenia seminariów i degustacji.
• Profesjonaliści radzą praktykom
• Przejrzyście i bardzo przystępne informacje
• Liczne zdjęcia wzbogacają tekst
| Autor | Klaus Hagmann, Birgit Essich |
| Seria | Tradycyjny smak |
| Kategoria książki | poradnik |
| ISBN | 978-83-7763-267-3 |
| Rok wydania | 2014 |
| Format | 15 x 21,5 cm |
| Liczba stron | 120 |
| Oprawa | twarda |
| Język | polski |
Opinie o produkcie (0)
9,90 zł
7,20 zł
7,90 zł
14,90 zł
Cena regularna:
19,90 zł
4,70 zł
19,90 zł
8,20 zł
10,90 zł
3,90 zł
16,90 zł
9,90 zł
Cena regularna:
14,90 zł
3,00 zł
18,90 zł
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.