Jesteś w:
Kategorie produktów
NowościPromocjeZaloguj się
Kontakty
Wyszukiwarka
Produkt dnia
179,00 zł
13,90 zł
Newsletter
Artykuły
RABATY DLA CZŁONKÓW PSPD!
Darmowa dostawa
Zbieraj punkty za zakupy
Piwo domowe ? Nic prostszego ...
Więcej zamawiasz więcej oszczędzasz!
4.06666
Opis
American Wheat - to lekkie, delikatnie chmielone piwo o jasnej, słomkowej barwie. Nad subtelną goryczką dominują tu aromaty kwiatowo-owocowe z lekką nutą cytrusów.
Zawartość ekstraktu ok. 13 BLG
Zawartość alkoholu 4,5%
W przypadku, gdy chcemy uzyskać 20l piwa domowego, prosimy wybrać do koszyka 2 x zestaw.
W skład zestawu na 10 l piwa wchodzi:
- Strzegom słód pilzneński - 1,3 kg
- Strzegom słód pszeniczny - 1,3 kg
- chmiel goryczkowy Summit (USA) granulat T90 - 15g - tymczasowo zamieniony na Mosiac - 15g
- chmiel aromatyczny Willamette (USA) granulat T90 - 15g - tymczasowo zamieniony na Mistral - 15g
- chmiel aromatyczny Crystal (USA) granulat T90 - 15g - tymczasowo zamieniony na Elixir - 15g
Poniżej zalecany sposób zacierania na 20-22l piwa:
- słody wsypujemy do 20l wody o temperaturze 69oC,
- następnie przez 60-70minut utrzymujemy zacier w temperaturze 67-68oC,
- następnie podgrzanie do 78oC,
- wysładzanie w 12l wody o temperaturze 78oC.
- w pierwszej minucie gotowania - 30g chmielu Summit,
- w 45-tej minucie - 30g chmielu Willamette + 15g chmielu Crystal
- w 60-tej minucie - 15g chmielu Crystal
Fermentacja burzliwa - 5-7 dni w temperaturze 16-18 stopni C, fermentacja cicha (można pominąć) w temperaturze 14-18 stopni C około 2-4 tygodnie, rozlew do butelek.
Gwarantujemy najwyższą jakość śrutowanych słodów.
Słody z opcją śrutowania przygotowywane są indywidualnie do każdego zamówienia. Śrutowanie przeprowadzamy na gniotowniku walcowym zapewniającym optymalne rozdrobnienie słodu oraz właściwe oddzielenie go łuski. Łuska zachowuje swoją budowę (nie jest zbyt mocno uszkodzona), co ma wpływ na jakość naszego piwa oraz przyśpieszenie wysładzania zacieru.
Słody w zestawach pakowane są zgodnie z podziałem na trzy grupy: jasne, karmelowe i ciemne. Każda z grup pakowana jest zbiorczo w osobnym opakowaniu (np. jeśli w zestawie występuje słód barwiący i prażony to zostaną one spakowane w jeden worek). Worki ze słodami oznaczone są etykietami z nazwą zestawu.
Zestaw nie zawiera drożdży, należy je dokupić osobno. Poniżej znajdziesz polecane przez nas drożdże do tego zestawu.
Przedstawiona na zdjęciu barwa piwa jest orientacyjna i w rzeczywistości może się nieznacznie różnić. Wpływ na barwę piwa mają głównie słody, których EBC w zależności od dostawy mieści się w określonych przedziałach barwy (np. karmelowy czerwony 40-60 EBC).
Porcje chmielu pakowane są z wykorzystaniem specjalnych saszetek do jego próżniowego konfekcjonowania. Saszetki wykonane z metalizowanej, wysoko barierowej, wytrzymałej folii, dzięki czemu chmiel dłużej zachowuje wysoką jakość w trakcie jego przechowywania.
Rozszczelnienie saszetki w trakcie transportu (brak odessanego powietrza) nie stanowi podstawy reklamacji. W przypadku rozszczelnienia opakowania, chmiel należy umieścić w szczelnym naczyniu (np. słoik), w celu ograniczenia wymiany powietrza. Aby wydłużyć trwałość chmielu oraz zachować jego cenne właściwości, należy przechowywać go w temperaturze 2-6C.
Produkty powiązane
Opinie o produkcie (0)
Bestsellery
3,90 zł
4,70 zł
7,90 zł
9,90 zł
6,00 zł
7,20 zł
4,90 zł
14,90 zł
8,90 zł
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.