Jesteś w:
Kategorie produktów
NowościPromocjeZaloguj się
Kontakty
Wyszukiwarka
Produkt dnia
359,00 zł
319,00 zł
Newsletter
Artykuły
RABATY DLA CZŁONKÓW PSPD!
Darmowa dostawa
Zbieraj punkty za zakupy
Piwo domowe ? Nic prostszego ...
Więcej zamawiasz więcej oszczędzasz!
Opis
Chmiel Azacca (USA) - granulat, amerykański, intensywnie aromatyczny chmiel dualnego przeznaczenia, opracowany przez American Dwarf Hop Association w 2014r. Zawartość alfa-kwasów 13,2%. Nazwana na cześć haitańskiego boga rolnictwa. Azacca jest jednym z nowych odmian chmielu dedykowana do piw stylu IPA. Wywodzi się z odmian Toyomidori, Summit ™ i Northern Brewer. Azacca bardzo dobrze sprawdza się jako chmiel podwójnego zastosowania, wydzielając przyjemną mieszankę aromatów owoców tropikalnych z cytrusami, z dodatkiem mango, ananasa oraz sosny i mandarynki. Na podniebieniu jest wyraźnie ostry. Często porównywany odmian hodowanych w Nowej Zelandii. Azacca może być stosowana do chmielenia piwa domowego zarówno dla goryczki jak i aromatu, również z zastosowaniem chmielenia "na zimno" podczas cichej fermentacji.
Zalecany do piw: IPA. Pale ale, Lager, Pils, American Pale Ale, American India Pale Ale, American Wheat, Bitter, Wheat, Red Ale.
Wiodący aromat: owoce tropikalne, Agrest, seler naciowy, grapefruit, ananas, brzoskwinia, cytrusy, mango, sosai mandarynka.
Zamiennik: Galaxy, Enigma.
Zbiór: 2020r.
W celu zapewnienia wysokiej jakości dostarczanego surowca, chmiel do momentu wysyłki przechowywany jest w chłodni.
Wartości wykresu należy traktować orientacyjnie. Mogą różnić się w zależności od roku zbiorów, regionu, wieku i ogólnej kondycji uprawy.
Porcje chmielu pakowane są z wykorzystaniem specjalnych saszetek do jego próżniowego konfekcjonowania. Saszetki wykonane z metalizowanej, wysoko barierowej, wytrzymałej folii, dzięki czemu chmiel dłużej zachowuje wysoką jakość w trakcie jego przechowywania.
Rozszczelnienie saszetki w trakcie transportu (brak odessanego powietrza) nie stanowi podstawy reklamacji. W przypadku rozszczelnienia opakowania, chmiel należy umieścić w szczelnym naczyniu (np. słoik), w celu ograniczenia wymiany powietrza. Aby wydłużyć trwałość chmielu oraz zachować jego cenne właściwości, należy przechowywać go w temperaturze 2-6C.
Dane techniczne
| Odmiany chmielu | dualne |
Opinie o produkcie (0)
Bestsellery
3,00 zł
4,70 zł
7,90 zł
4,50 zł
6,00 zł
3,90 zł
10,90 zł
9,90 zł
8,20 zł
7,20 zł
8,90 zł
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.