Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się
Kontakty

Paweł
tel.664731927

Robert
tel. 691205101

Email kontaktowy
sklep@homebeer.pl

Paweł
GG: 1554314

Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach. Podając email wyrażasz zgodę na przetwarzanie danych zgodnie z Polityka prywatności sklepu.
 

IPA NOWE PODEJŚCIE. Naukowy przewodnik po zapachu i smaku chmielu. Scott Janish

Dostępność: brak towaru
Cena: 84,99 zł 84.99
ilość szt.
Zyskujesz 8 pkt [?]

towar niedostępny

dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Producent: -
Kod produktu: 6065034

Opis

IPA NOWE PODEJŚCIE. Naukowy przewodnik po zapachu i smaku chmielu. Najnowsze aktualizacje i autorski polski rozdział.

     Pisząc książkę „IPA Nowe podejście”, Scott Janish przetrząsnął setki badań naukowych, by skondensować całą wiedzą dotyczącą chmielu w jednej, łatwo przyswajalnej pozycji. Wyniki eksperymentów i testów laboratoryjnych, rozmowy z badaczami oraz wywiady ze znanymi, wielokrotnie nagradzanymi piwowarami komercyjnymi pozwolą ci podejść w odmienny sposób do procesów, dzięki którym współczesne, mocno nachmielone piwa zyskują swój charakter.

     To niezbędna publikacja dla wszystkich, którzy uwielbiają warzyć chmielowe, mętne piwa, a także przewodnik naukowy dla osób, które przesuwają granice zapachu i smaku chmielu!

     "Książkę Scotta Janisha „The New IPA” o mocno chmielonych piwach poznałem na początku 2020 roku i wywarła na mnie ogromne wrażenie. Czekałem na nią od zawsze. Jeśli kochasz pić i warzyć doskonałe amerykańskie mętne IPA, po prostu musisz ją mieć."
Darek Piecuch, Piwne Podziemie

„IPA Nowe podejście to według mnie jedna z bardziej rewolucyjnych książek o tematyce piwowarskiej w ostatnim czasie. Jako piwowarowi browaru PINTA, wiele razy pomogła mi w budowaniu receptur nowoczesnych, mocno chmielonych IPA. To ogromne kompendium wiedzy na temat chmielu, zarówno dla piwowarów zawodowych, jak i tych warzących w domu. Polecam!"
Bartek Ociesa, Browar PINTA

Data wydania: 2022

Liczba stron: 382

Format: 165x235 cm

Okładka: Twarda

Autor książki: Scott Janish

Tłumaczenie: Piotr Kucharski

Redakcja: Krzysztof Lechowski

Opracowanie merytoryczne: Dorota Chrapek

Projekt graficzny i skład: Szymon Pipień

Konsultacja naukowa: Aneta Pater, Marek Zdaniewicz,

Konsultacja branżowa: Marek Kamiński, Paweł Leszczyński, Mateusz Puślecki

Opinie o produkcie (0)

Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy od home.pl