do kasy suma: 0,00 zł

» Strona główna
» Piwo domowe
» Drożdże piwne
» Drożdże do piwa domowego Fermentis Safale S-04

Zaloguj się

Nie pamiętasz hasła?

Zarejestruj się

Kontakty

Robert
tel. 691205101

Email kontaktowy
sklep@homebeer.pl

Wyszukiwarka

Produkt dnia

Drożdże do piwa domowego Fermentis BE-256 (Abbaye)

16,50 zł

szt.

Koncentrat piwo domowe Coopers DARK ALE 1,7 kg

59,90 zł

szt.

Drożdże do piwa domowego Fermentis Safale BE-134

11,90 zł

Cena regularna: ~~13,90 zł~~

Najniższa cena: 13,90 zł

szt.

"Jak warzyć piwo. Kompendium wiedzy piwowara domowego". John J. Palmer - ilustrowany poradnik

119,00 zł

szt.

Piwo domowe Dark Ale (Dark Mild) Gozdawa - Klasa Piwosz 1,7kg

44,90 zł

Cena regularna: ~~53,90 zł~~

Najniższa cena: 53,90 zł

szt.

Szkła do piw craftowych 2szt. - Spiegelau - Wheat Beer i Witbier

69,00 zł

szt.

Piwo Gozdawa Goldene Weizen - Klasa Koneser 3,4kg

86,90 zł

szt.

Zestaw szkła do piw craftowych - Spiegelau - SET III

119,00 zł

szt.

Szkła do piw craftowych 4szt. - Spiegelau - India Pale ale (IPA)

119,00 zł

szt.

WES ekstrakt kukurydziany 1,2kg

36,90 zł

szt.

Słód Viking Malt (Strzegom) - słód owsiany

7,20 zł

WES pszeniczny ekstrakt słodowy 1,2kg

29,90 zł

Cena regularna: ~~32,90 zł~~

Najniższa cena: 32,90 zł

szt.

Newsletter

Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach. Podając email wyrażasz zgodę na przetwarzanie danych zgodnie z Polityka prywatności sklepu.

Artykuły

Piwo domowe ? Nic prostszego ...

11-06-2015

czytaj całość »

Więcej zamawiasz więcej oszczędzasz!

11-06-2015

czytaj całość »

Drożdże do piwa domowego Fermentis Safale S-04

Dostępność: dostępny

Wysyłka w: do 3 dni roboczych

Cena: 11,90 zł 11.90

* Waga:

5g
11,5g
500g

ilość szt.

Zyskujesz 1 pkt []

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

* - Pole wymagane

Ocena:

3.65216

Producent: Fermentis

Kod produktu: 15559900

Opis

Fermentis Safale S-04 - słynne drożdże angielskie, wybierane ze względu na dużą szybkość fermentacji i zdolności do wytwarzania bardzo zwartego osadu na koniec fermentacji, co ułatwia klarowanie piwa. Drożdże rekomendowane do produkcji szerokiego zakresu piw typu ale. Drożdże rekomendowane do produkcji szerokiego zakresu piw typu ale.

Kłaczkowanie i osiadanie: silne.

Odfermentowanie: średnie.

Fermentacja w temperaturze: 15-24°C

Dozowanie: 10-16g na 20l piwa

Rehydracja: drożdże należy wsypać do sterylnej wody lub brzeczki (w ilości co najmniej 10-krotnej ich wagi) o temperaturze 25-29°C. Pozostawić na 15-30 minut po czym delikatnie mieszać do uzyskania kremowej konsystencji. Tak uzyskany starter drożdżowy dodajemy do naczynia fermentacyjnego.

Alternatywnie możemy zadać drożdże bezpośrednio brzeczki w pojemniku fermentacyjnym (temperatura brzeczki powinna wynosić 25-29°C. Drożdże należy wsypywać stopniowo tak aby objęły całą powierzchnię brzeczki i nie zbijały się w grudki. Po 30 minutach od zadania drożdży należy wymieszać całość w celu równomiernego rozprowadzenia drożdży oraz napowietrzenia brzeczki. Możemy wykorzystać do tego mieszadło, ewentualnie odkażony zestaw do napowietrzania brzeczki lub dolać 2-3l wystudzonej, sterylnej brzeczki (z wysokości ok 50cm nad pojemnikiem fermentacyjnym),

Przechowywanie w temperaturze: poniżej 10 stopni,

Saszetka: 11,5g lub 500g.

Szczegółowa specyfikacja w plikach do pobrania (poniżej):