



Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach. Podając email wyrażasz zgodę na przetwarzanie danych zgodnie z Polityka prywatności sklepu.

Darmowa dostawa
Zbieraj punkty za zakupy
Piwo domowe ? Nic prostszego ...
Więcej zamawiasz więcej oszczędzasz!
Chmiel Strata (USA) - granulat
Opis
Chmiel strata (USA) - granulat, amerykański intensywnie aromatyczny chmiel o aromatach owoców tropikalnych, zawartość alfa-kwasów 15,5% (2020r.) i 14,5% (2021r.). Strata, poprzednio znana jako X-331, to pierwsza odmiana chmielu Indie Hop, która została wydana z Oregon State Aroma Hop Breeding Program w Corvallis. Strata jest potomkiem Perle. Niewiarygodne aromaty w tym; mango, marakuja, melon, świeże jagód, truskawki i trochę cytrusów w postaci grejpfruta, wraz z nimi pojawia się ziołowa nuta konopi.Strata jest jest bardzo wszechstronną odmianą chmielu wykorzystywana zarówno na aromat jak i na goryczkę. Gorycz ze Straty jest przyjemna i zrównoważona, a aromaty wypełniają piwo owocami tropikalnymi i świeżością jagód. Może być stosowana do chmielenia piwa domowego zarówno dla goryczki jak i aromatu, również z zastosowaniem chmielenia "na zimno" podczas cichej fermentacji.
Zalecany do piw: IPA. Pale ale, Lager, Pils, American Pale Ale, American India Pale Ale, American Wheat, Bitter, Wheat, Red Ale.
Wiodący aromat: mango, marakuja, melon, świeże jagody, truskawki, grejpfrut, konopie.
Zamiennik: brak.
Zbiór: 2020r. i 2021r.
W celu zapewnienia wysokiej jakości dostarczanego surowca, chmiel do momentu wysyłki przechowywany jest w chłodni.
Wartości wykresu należy traktować orientacyjnie. Mogą różnić się w zależności od roku zbiorów, regionu, wieku i ogólnej kondycji uprawy.
Porcje chmielu pakowane są z wykorzystaniem specjalnych saszetek do jego próżniowego konfekcjonowania. Saszetki wykonane z metalizowanej, wysoko barierowej, wytrzymałej folii, dzięki czemu chmiel dłużej zachowuje wysoką jakość w trakcie jego przechowywania.
Rozszczelnienie saszetki w trakcie transportu (brak odessanego powietrza) nie stanowi podstawy reklamacji. W przypadku rozszczelnienia opakowania, chmiel należy umieścić w szczelnym naczyniu (np. słoik), w celu ograniczenia wymiany powietrza. Aby wydłużyć trwałość chmielu oraz zachować jego cenne właściwości, należy przechowywać go w temperaturze 2-6C.
Dane techniczne
Odmiany chmielu | dualne |