Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach. Podając email wyrażasz zgodę na przetwarzanie danych zgodnie z Polityka prywatności sklepu.
Darmowa dostawa
Zbieraj punkty za zakupy
Piwo domowe ? Nic prostszego ...
Więcej zamawiasz więcej oszczędzasz!
Drożdże płynne Fermentum Mobile - FM56 Wozem jestem - 30ml
Opis
Drożdże płynne Fermentum Mobile - FM56 Wozem jestem - szczep dedykowany do piw o niskiej zawartości alkoholu.
Pojemność: 30ml.
UWAGA: Zamówienia z fiolkami nadajemy wyłącznie od poniedziałku do czwartku!
Fiolkę z drożdżami należy przechowywać w lodówce w zakresie temp. 2-6°C.
Termin minimalnej trwałości: 21-09-2024r. -podana na nakrętce fiolki data określa tzw. termin minimalnej trwałości. Oznacza to iż w tym okresie, właściwie przechowywane drożdże zachowują swą pożądaną żywotność i wszystkie parametry. Nie oznacza to iż po upływie tego terminu drożdże nie nadają się do użycia. Są one nadal zdolne do przeprowadzenia fermentacji jednak piwowar musi zdawać sobie sprawę iż wraz z upływem czasu część komórek w fiolce obumiera i ich liczebność zmniejsza się. W praktyce posiadając fiolkę drożdży „po terminie” bezwzględnie należy wykonać starter drożdżowy aby zapewnić szybki i udany start procesu fermentacji.
Specyfikacja:
Typ fermentacji : górna
Zakres temperatur fermentacji : 19-22 st.C
Stopień odfermentowania : 12-15%
Flokulacja : średnia/wysoka
Tolerancja alkoholu w piwie : brak danych
Profil smakowy : szczep dedykowany do piw o niskiej zawartości alkoholu; profil lekko estrowy owocowy, może pojawić się aromat fenolowy i alkoholi wyższych.
UWAGA!! Ze względu na zwiększoną możliwość zakażenia piwa o niskiej zawartości alkoholu, zaleca się szczególne środki higieny podczas całego procesu produkcji.
Szczep polecany do piw w stylach : piwa niskoalkoholowe.
Zachęcamy do zapoznania sie z instrukcją użycia płynnych drożdży piwowarskich Fermentum Mobile, do pobrania poniżej w "Pliki do pobrania".
Zapraszamy na stronie producenta do zapoznania się z: FAQ.
Pliki do pobrania:
Dane techniczne
Drożdże fermentacji | górnej |
Rodzaj drożdży | płynne |
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.