Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach. Podając email wyrażasz zgodę na przetwarzanie danych zgodnie z Polityka prywatności sklepu.
Darmowa dostawa
Zbieraj punkty za zakupy
Piwo domowe ? Nic prostszego ...
Więcej zamawiasz więcej oszczędzasz!
Słód Castle Malting - Château Buckwheat - Słód Gryczany
Opis
Opis: Słód z gryki, używany jest do produkcji piwa bezglutenowego. Słód gryczany może zawierać śladowe ilości innych ziaren słodu zawierających gluten. Słód gryczany nadaje wyjątkowy orzechowo-słodowy smak do piwa. Słód gryczany nie posiada enzymów diastatycznych.
Przedział barwy: ok. 4-15 EBC.
Udział w zasypie: do 40%
Zastosowanie do piw typu: jasne,ciemne, czerwone, karmelowe, bursztynowe.
Przykłady: specjalne, bezglutenowe
Gwarantujemy najwyższą jakość śrutowanych słodów.
Słody z opcją śrutowania przygotowywane są indywidualnie do każdego zamówienia. Śrutowanie przeprowadzamy na gniotowniku walcowym zapewniającym optymalne rozdrobnienie słodu oraz właściwe oddzielenie go łuski. Łuska zachowuje swoją budowę (nie jest zbyt mocno uszkodzona), co ma wpływ na jakość naszego piwa oraz przyśpieszenie wysładzania zacieru.
Gotowe zestawy do warzenia piwa na bazie słodów wraz z recepturami znajdziesz w kategoriach: Pełne, zacierane ze słodów i Specjalne - od piwowarów.
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.