Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach. Podając email wyrażasz zgodę na przetwarzanie danych zgodnie z Polityka prywatności sklepu.
Darmowa dostawa
Zbieraj punkty za zakupy
Piwo domowe ? Nic prostszego ...
Więcej zamawiasz więcej oszczędzasz!
Chmiel Izabella - granulat
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalniOpis
Chmiel Izabella - granulat, polski chmiel aromatyczny, w którym dominują nuty cytrusowo-sosnowe. Zawartość alfa-kwasów 5,2%. Uprawiana od 1988 roku jako odpowiedz na duże zapotrzebowanie na odmiany o wysokiej zawartości alfa kwasów. Finalnie ze względu na zbyt niskie parametry alfa-kwasów uprawy Izabelli praktycznie zaprzestano. Obecnie jej uprawa odradza się na Lubelszczyźnie. Izabella może być stosowana do chmielenia na gorąco głównie przez wzgląd na jej złożony aromat i niski poziom goryczki, również z zastosowaniem chmielenia "na zimno" podczas cichej fermentacji.
Zalecany do piw: IPA. Pale ale, Lager, Pils, American Pale Ale, American India Pale Ale, American Wheat, Bitter, Wheat.
Wiodący aromat: owoce cytrusowe, aromaty żywiczne (sosna).
Zamiennik: brak.
Zbiór: 2023r.
W celu zapewnienia wysokiej jakości dostarczanego surowca, chmiel do momentu wysyłki przechowywany jest w chłodni.
Wartości wykresu należy traktować orientacyjnie. Mogą różnić się w zależności od roku zbiorów, regionu, wieku i ogólnej kondycji uprawy.
Porcje chmielu pakowane są z wykorzystaniem specjalnych saszetek do jego próżniowego konfekcjonowania. Saszetki wykonane z metalizowanej, wysoko barierowej, wytrzymałej folii, dzięki czemu chmiel dłużej zachowuje wysoką jakość w trakcie jego przechowywania.
Rozszczelnienie saszetki w trakcie transportu (brak odessanego powietrza) nie stanowi podstawy reklamacji. W przypadku rozszczelnienia opakowania, chmiel należy umieścić w szczelnym naczyniu (np. słoik), w celu ograniczenia wymiany powietrza. Aby wydłużyć trwałość chmielu oraz zachować jego cenne właściwości, należy przechowywać go w temperaturze 2-6C.
Dane techniczne
Odmiany chmielu | aromatyczne |
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.