Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się
Kontakty

Paweł
tel.664731927

Robert
tel. 691205101

Email kontaktowy
sklep@homebeer.pl

Paweł
GG: 1554314

Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach. Podając email wyrażasz zgodę na przetwarzanie danych zgodnie z Polityka prywatności sklepu.
 

Chmiel Lomik - granulat

Dostępność: brak towaru
Cena: 8,90 zł 8.90
ilość szt.
Zyskujesz 0 pkt [?]

towar niedostępny

dodaj do przechowalni
Ocena: 4.5
Producent: Polska
Kod produktu: 15605048

Opis

Tradycyjny polski chmiel uprawiany w rejonie Nowego Tomyśla, wyhodowany na drodze skrzyżowania odmiany Northern Brewer z dzikim chmielem pochodzącym z okolic Lublina. Goryczka jak i walory aromatyczne zbliżone do chmielu Lubelskiego, wnosi jednak nieco więcej aromatów korzennych i ziołowych. W chmieleniu na goryczkę używany zamiennie z chmielem Lubelskim. Aromat przyjemny, harmonijny, delikatny.  Zawartość alfa-kwasów 4,0%. Niskaczysta gorycz,  pożądana w klasycznych piwach stylu belgijskiego. Świetnie odnajduje się w chmieleniu piw tylu lager, nadaje piwu orzeźwiający, czysty smak.

Zawartość alfa-kwasów potwierdzona atestem analitycznym.

Zalecany do piw:   Sweet Stout, Stout, Flanders Brown, Belgian Blond, Dubbel, Lambik, Bitter, Scottish Export, Pilsners, Dortmunder, Porter, Brown Porter. Belgian Brown, Bock, Maibock, Doppelbock, Schwarzbier, Dortmunder, Wiedeńskie, Octoberfest, Marcowe, Altbier, American Premium, Kolsch, Wheat

Wiodący aromat: curry, koperek, jałowiec, ziemisty, trawiasty, kwiatowe, ziołowy.

Zamiennik:  Lubelski, Tettneng, Spalt, Liberty, Sterling, Santiam, Ultra, Willamette, Fuggle, Styrian Golding, SAAZ, Hersbrucker, Hallertauer, Glacier.

Zbiór:

W celu zapewnienia wysokiej jakości dostarczanego surowca, chmiel do momentu wysyłki przechowywany jest w chłodni.

Chmiel LomikWartości wykresu należy traktować orientacyjnie. Mogą różnić się w zależności od roku zbiorów, regionu, wieku i ogólnej kondycji uprawy.

Porcje chmielu pakowane są z wykorzystaniem specjalnych saszetek do jego próżniowego konfekcjonowania. Saszetki wykonane z metalizowanej, wysoko barierowej, wytrzymałej folii, dzięki czemu chmiel dłużej zachowuje wysoką jakość w trakcie jego przechowywania.

Rozszczelnienie saszetki  w trakcie transportu (brak odessanego powietrza) nie stanowi podstawy reklamacji. W przypadku rozszczelnienia opakowania, chmiel należy umieścić w szczelnym naczyniu (np. słoik), w celu ograniczenia wymiany powietrza. Aby wydłużyć trwałość chmielu oraz zachować jego cenne właściwości, należy przechowywać go w temperaturze 2-6C.

Dane techniczne

Odmiany chmielu aromatyczne

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy od home.pl