Zaloguj się
Kontakty
Wyszukiwarka
Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach. Podając email wyrażasz zgodę na przetwarzanie danych zgodnie z Polityka prywatności sklepu.
Artykuły
Darmowa dostawa
Zbieraj punkty za zakupy
Piwo domowe ? Nic prostszego ...
Więcej zamawiasz więcej oszczędzasz!
Warzenie bez kompromisów. Przepisy, opowieści i zmieniające świat medytacje w szklance. - Randy Mosher
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
"Warzenie bez kompromisów" to niezwykle praktyczny i innowacyjny przewodnik napisany przez Randy'ego Moshera, uważanego za jednego z najbardziej twórczych myślicieli w świecie piwa domowego i rzemieślniczego. Ta książka jest bezcennym źródłem wiedzy dla każdego, kto chciałby zagłębić się w fascynujący świat warzenia piwa.
Randy Mosher, z imponującym doświadczeniem i niesłabnącą ciekawością, przenosi czytelników w pasjonujący świat piwowarstwa, gdzie tradycja splata się z innowacją. Jego książka pełna jest unikalnych przepisów - od klasycznych stylów piwa po eksperymentalne i zupełnie niespotykane receptury, które wywołają zaciekawienie nawet u najbardziej wymagających piwowarów.
Mosher dzieli się wiedzą o historii piwa, składnikach, technikach warzenia, a także o metodach degustacji, pokazując, jak w pełni docenić bogactwo smaków. "Warzenie bez kompromisów" to nie tylko zbiór praktycznych wskazówek, ale również pełna humoru i fascynujących anegdot opowieść o pasji do tworzenia piwa.
Prawdziwa podróż zaczyna się, gdy autor prowadzi nas przez świat niekonwencjonalnych stylów piwa i unikatowych metod warzenia. Kolejne rozdziały odkrywają tajemnice takich stylów jak brytyjskie ale, lagery, mocne piwa, piwa ziołowe, owocowe, belgijskie, starożytne receptury, miody pitne i piwa organiczne. Na szczególną uwagę zasługują rozdziały o piwach belgijskich i rzadko spotykanych stylach, które rzadko można znaleźć w innych publikacjach. Ta książka to prawdziwy przewodnik dla wszystkich, którzy chcą odkrywać nowe horyzonty w świecie piwowarstwa.
Nie ważne, czy jesteś doświadczonym piwowarem, czy dopiero zaczynasz swoją przygodę z piwem, "Warzenie bez kompromisów" jest absolutnym must-have. To nie tylko przewodnik, ale również źródło inspiracji dla wszystkich, którzy chcą eksplorować nowe horyzonty w świecie piwa..
Kreatywne i odważne podejście do warzenia – Mosher nie skupia się jedynie na podstawach. Zachęca do eksperymentów, podając przepisy na wyjątkowe piwa, jak te z dodatkiem przypraw, ziół, owoców czy nawet nietypowych składników. Książka inspiruje do tworzenia piw naprawdę unikalnych
Historie i kontekst kulturowy piwa – Warzenie bez kompromisów to coś więcej niż instrukcja warzenia. Mosher wplata w treść bogate anegdoty i opowieści o historii piwowarstwa, pomagając zrozumieć, jak różne tradycje wpłynęły na styl piwa. Dla miłośników kultury i historii to fascynująca lektura.
Piękne ilustracje i inspirująca estetyka – W książce znajdują się nietuzinkowe ilustracje, które oddają charakter piwowarskiej pasji Moshera. Dzięki oryginalnej szacie graficznej książka sama w sobie jest pięknym przedmiotem, który inspiruje do działania.
Przyjazny ton i humor – autor pisze w przystępny sposób, z poczuciem humoru i wielką pasją, dzięki czemu książka jest atrakcyjna zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych piwowarów. Złożone techniki są wyjaśnione w jasny i zabawny sposób, co sprawia, że łatwiej przyswoić sobie zaawansowane aspekty warzenia.
Szeroki wachlarz przepisów i technik – Książka zawiera różnorodne przepisy i techniki, od klasycznych stylów po bardziej egzotyczne piwa. Mosher opisuje, jak stworzyć piwo dokładnie takie, jakie sobie wyobrażamy, co pozwala na personalizację receptur i sprawia, że Warzenie bez kompromisów to bardziej kreatywny przewodnik niż typowy poradnik dla piwowarów.
Waga: 0,40 kg
Format: 203 x 229
Data wydania: 2024
Liczba stron: 335
Okładka: Twarda
Autor książki: Randy Mosher
Tłumaczenie: Piotr Kucharski
Redakcja: Kamila Burniewicz
Projekt graficzny i skład: Szymon Pipień
Konsultacja branżowa: Marcin Chmielarz
Spis Treści
Rozdział 1
Wyidealizowana historia piwa
Rozdział 2
Czym właściwie jest to całe piwo?
Rozdział 3
Teoria ogólna warzenia piwa
Rozdział 4
Składniki podstawowe
Rozdział 5
Jak skonstruować piwo
Rozdział 6
Czy to się w ogóle do czegoś nadaje?
Rozdział 7
Piwa powszednie
Rozdział 8
Lagerujemy!
Rozdział 9
Belgia nie jest trudna
Rozdział 10
Piwa z przytupem
Rozdział 11
Nie tylko jęczmień (lepkie paskudztwa i jak sobie z nimi radzić)
Rozdział 12
Chmiel to po prostu kolejne zioło
Rozdział 13
Podbijanie owoców
Rozdział 14
Piwa z niespodzianką
Rozdział 15
Tajemnice Belgii
Rozdział 16
Po swojemu
Rozdział 17
Naprzód w przeszłość
Rozdział 18
Ratujmy pszczoły!
Rozdział 19
Nie próbujcie tego sami
Rozdział 20
Buckapound Brewery
Rozdział 21
Garść słów na temat piwa i jedzenia
Rozdział 22
Co dalej?
Rozdział 23
Co można wrzucić do polskiego piwa
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.