Jesteś w:
Kategorie produktów
NowościPromocjeZaloguj się
Kontakty
Wyszukiwarka
Produkt dnia
Newsletter
Artykuły
RABATY DLA CZŁONKÓW PSPD!
Darmowa dostawa
Zbieraj punkty za zakupy
Piwo domowe ? Nic prostszego ...
Więcej zamawiasz więcej oszczędzasz!
Opis
Chmiel Spalt Spalter (DE) - niemiecki chmiel aromatyczny, zawartość alfa kwasów 5,7%. Chmiele Splat z pewnością należą do najstarszych na świecie odmian chmielu, które sięgają VIII wieku, a w XVI wieku były pierwszą odmianą, której przyznano niemiecką pieczęć chmielową. Uprawiany głównie w niemieckim regionie Spalt. występuje pod wieloma nazwami m.in.: Spalter, Spalt Spalter, Spalter Spalt, German Spalt. Nie należy go mylić z jego potomstwem tj. Spalter Select. Spalt zawiera nuty ziemi i przypraw oraz szlachetne aromaty chmielowe. Najczęściej porównywany do Tettnangera i Saaza.
Zalecany do piw: Kolsch, Marcowe, Lager, Pilsner, Altbier, Bock
Wiodący aromat: ziemisty, korzeny, pikantny, trawiasty.
Zamiennik: Saaz, Tettnanger, Hersbrucker, Santiam, Liberty, Hallertau
Zbiór: 2021r.
W celu zapewnienia wysokiej jakości dostarczanego surowca, chmiel do momentu wysyłki przechowywany jest w chłodni.
Wartości wykresu należy traktować orientacyjnie. Mogą różnić się w zależności od roku zbiorów, regionu, wieku i ogólnej kondycji uprawy.
Porcje chmielu pakowane są z wykorzystaniem specjalnych saszetek do jego próżniowego konfekcjonowania. Saszetki wykonane z metalizowanej, wysoko barierowej, wytrzymałej folii, dzięki czemu chmiel dłużej zachowuje wysoką jakość w trakcie jego przechowywania.
Rozszczelnienie saszetki w trakcie transportu (brak odessanego powietrza) nie stanowi podstawy reklamacji. W przypadku rozszczelnienia opakowania, chmiel należy umieścić w szczelnym naczyniu (np. słoik), w celu ograniczenia wymiany powietrza. Aby wydłużyć trwałość chmielu oraz zachować jego cenne właściwości, należy przechowywać go w temperaturze 2-6C.
Dane techniczne
| Odmiany chmielu | aromatyczne |
Opinie o produkcie (0)
Bestsellery
