Zaloguj się
Kontakty
Wyszukiwarka
Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach. Podając email wyrażasz zgodę na przetwarzanie danych zgodnie z Polityka prywatności sklepu.
Artykuły
Darmowa dostawa
Zbieraj punkty za zakupy
Piwo domowe ? Nic prostszego ...
Więcej zamawiasz więcej oszczędzasz!
Piwo domowe "5 Zbóż" - Multi-Grain IPA 14Blg - zestaw ze słodów
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
3.77778
Opis
Piwo Multi-Grain IPA. Mocne i wyraźnie goryczkowe. Zestaw słodów do przygotowania piwa domowego.
Zawartość ekstraktu ok. 14Blg
Zawartość alkoholu 5,5%-6%
W przypadku, gdy chcemy uzyskać 20l piwa domowego, prosimy wybrać do koszyka 2 x zestaw.
W skład zestawu na 10 l piwa wchodzi:
- Strzegom słód pale ale - 1,5 kg
- Weyermann słód pszeniczny - 0,5kg
- Strzegom słód żytni - 0,25kg
- Wererman słód pszeniczny orkiszowy - 0,2kg
- płatki owsiane - 0,2kg
- płatki ryżowe błyskawiczne - 0,2kg
- Smaragd (DE) - 15g - tymczasowo zamieniony na Agnus -15g
- Polaris (DE) - 15g - tymczasowo zamieniony na Puławski -15g
- Chmiel Hallertau Blanc - (DE) - 15g - tymczasowo zamieniony na Vital -15g
Poniżej zalecany sposób zacierania na 20-22l piwa:
- słody i płatki (owsiane wcześniej kleikujemy) wsypujemy do 15l wody o temperaturze 69oC,
- w pierwszej minucie gotowania minucie - 30g chmielu Polaris (DE)
- w 30-tej i 55-tej minucie - po 15g chmielu Smaragd (DE)
- w 30-tej i 55-tej minucie - po 15g chmielu Blanc
Studzenie do temperatury poniżej 30 stopni C, zadanie drożdży. Fermentacja burzliwa - 5-7 dni w temperaturze 16-18 stopni C, fermentacja cicha w temperaturze 14-18 stopni C około 2-4 tygodnie, rozlew do butelek.
Gwarantujemy najwyższą jakość śrutowanych słodów.
Słody z opcją śrutowania przygotowywane są indywidualnie do każdego zamówienia. Śrutowanie przeprowadzamy na gniotowniku walcowym zapewniającym optymalne rozdrobnienie słodu oraz właściwe oddzielenie go łuski. Łuska zachowuje swoją budowę (nie jest zbyt mocno uszkodzona), co ma wpływ na jakość naszego piwa oraz przyśpieszenie wysładzania zacieru.
Słody w zestawach pakowane są zgodnie z podziałem na trzy grupy: jasne, karmelowe i ciemne. Każda z grup pakowana jest zbiorczo w osobnym opakowaniu (np. jeśli w zestawie występuje słód barwiący i prażony to zostaną one spakowane w jeden worek). Worki ze słodami oznaczone są etykietami z nazwą zestawu.
Zestaw nie zawiera drożdży, należy je dokupić osobno. Poniżej znajdziesz polecane przez nas drożdże do tego zestawu.
Przedstawiona na zdjęciu barwa piwa jest orientacyjna i w rzeczywistości może się nieznacznie różnić. Wpływ na barwę piwa mają głównie słody, których EBC w zależności od dostawy mieści się w określonych przedziałach barwy (np. karmelowy czerwony 40-60 EBC).
Porcje chmielu pakowane są z wykorzystaniem specjalnych saszetek do jego próżniowego konfekcjonowania. Saszetki wykonane z metalizowanej, wysoko barierowej, wytrzymałej folii, dzięki czemu chmiel dłużej zachowuje wysoką jakość w trakcie jego przechowywania.
Rozszczelnienie saszetki w trakcie transportu (brak odessanego powietrza) nie stanowi podstawy reklamacji. W przypadku rozszczelnienia opakowania, chmiel należy umieścić w szczelnym naczyniu (np. słoik), w celu ograniczenia wymiany powietrza. Aby wydłużyć trwałość chmielu oraz zachować jego cenne właściwości, należy przechowywać go w temperaturze 2-6C.

Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.