



Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach. Podając email wyrażasz zgodę na przetwarzanie danych zgodnie z Polityka prywatności sklepu.

Darmowa dostawa
Zbieraj punkty za zakupy
Piwo domowe ? Nic prostszego ...
Więcej zamawiasz więcej oszczędzasz!
Chmiel Tettnang Tettnanger (DE) - granulat
Opis
Chmiel Tettnang Tettnanger - (DE) - niemiecki chmiel aromatyczny ceniony za delikatną pikantność i subtelny, zrównoważony, kwiatowy i ziołowy aromat. Tettnanger jest uprawiany na całym świecie. Obecnie na rynku można znaleźć odmiany szwajcarskie, amerykańskie i australijskie. Tettnanger uprawia się wokół rodzinnej wioski Tettnang w południowo-zachodnich Niemczech i w niewielkich ilościach w pobliżu jeziora Konstanz w Szwajcarii. Jest podobny do Hallertau i Saaz. Sprawdz się idealnie jako chmiel podwójnego zastosowania. Zawartość alfa-kwasów 5,5%. Polecany również do chmielenia "na zimno" podczas cichej fermentacji.
Zalecany do piw: Pilsner, Lager, American Amber Ale, Winter Ale, Pale Ale, Wheat Beer, Bavarian Hefeweizen, Cream Ale, American Lager, Bitter, California Blonde Ale, Red Ale.
Wiodący aromat: kwiatowo, owocowy, pikantny.
Zamiennik: Saaz, Spalt, Santiam, Spalter Select, Tettnanger (US)
Zbiór: 2021r.
W celu zapewnienia wysokiej jakości dostarczanego surowca, chmiel do momentu wysyłki przechowywany jest w chłodni.
Wartości wykresu należy traktować orientacyjnie. Mogą różnić się w zależności od roku zbiorów, regionu, wieku i ogólnej kondycji uprawy.
Porcje chmielu 30g i 100g realizujemy z wykorzystaniem specjalnych opakowań do jego próżniowego konfekcjonowania. Są to saszetki wykonane z metalizowanej, wysoko barierowej, wytrzymałej folii, dzięki czemu chmiel dłużej zachowuje wysoką jakość w trakcie jego przechowywania.
Dane techniczne
Odmiany chmielu | aromatyczne |