Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się
Kontakty

Robert
tel. 691205101

Email kontaktowy
sklep@homebeer.pl

 

Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach. Podając email wyrażasz zgodę na przetwarzanie danych zgodnie z Polityka prywatności sklepu.
 

Piwo domowe INDIA PALE ALE 14Blg (IPA) - zestaw ze słodów

Dostępność: dostępny
Wysyłka w: do 3 dni roboczych
Cena: 35,90 zł 35.90


ilość szt.
Zyskujesz 3 pkt [?]

towar niedostępny

dodaj do przechowalni
* - Pole wymagane
Ocena: 3.15384
Producent: -
Kod produktu: #33

Opis

Piwo kolonialne INDIA PALE ALE. Mocne i wyraźnie goryczkowe. Zestaw słodów do przygotowania piwa domowego.

Zawartość ekstraktu ok. 14Blg
Zawartość alkoholu 5,5%-6%

W przypadku, gdy chcemy uzyskać 20l piwa domowego, prosimy wybrać do koszyka 2 x zestaw.

W skład zestawu na 10 l piwa wchodzi:

- Strzegom polski słód pale ale - 2,3 kg
- Strzegom słód karmelowy czerwony - 0,2kg
- Challenger (UK) - 20g - tymczasowo zamieniony na Magnat - 20g
- Fuggle (UK) - 10g - tymczasowo zamieniony na Country - 10g
- East Kent Golding (UK) - 10g - tymczasowo zamieniony na Bobek - 10g

Poniżej zalecany sposób zacierania na 20-22l piwa:

- słody wsypujemy do 15l wody o temperaturze 69oC,

- zacieranie jedno-temperaturowe przez 60-70min. utrzymujemy zacier w temperaturze 67-68oC, 

- podgrzanie do 78oC,

- wysładzanie w 10l wody o temperaturze 75oC.

  Chmielenie 60 min:

- w pierwszej minucie gotowania minucie - 40g chmielu Challenger

- w 40-tej minucie - 20g chmielu Fuggle

- w 50-tej minucie - 20 chmielu East Kent Golding

Studzenie do temperatury poniżej 30oC, zadanie drożdży. Fermentacja burzliwa - 5-7 dni w temperaturze 16-18oC, fermentacja cicha w temperaturze 14-18oC około 2-4 tygodnie, rozlew do butelek. Po 4 tygodniach piwo jest gotowe do spożycia.

 Gwarantujemy najwyższą jakość śrutowanych słodów.
Słody z opcją śrutowania przygotowywane są indywidualnie do każdego zamówienia. Śrutowanie przeprowadzamy na gniotowniku walcowym zapewniającym optymalne rozdrobnienie słodu oraz właściwe oddzielenie go łuski. Łuska zachowuje swoją budowę (nie jest zbyt mocno uszkodzona), co ma wpływ na jakość naszego piwa oraz przyśpieszenie wysładzania zacieru.

Słody w zestawach pakowane są zgodnie z podziałem na trzy grupy: jasne, karmelowe i ciemne. Każda z grup pakowana jest zbiorczo w osobnym opakowaniu (np. jeśli w zestawie występuje słód barwiący i prażony to zostaną one spakowane w jeden worek). Worki ze słodami oznaczone są etykietami z nazwą zestawu.

Zestaw nie zawiera drożdży, należy je dokupić osobno. Poniżej znajdziesz polecane przez nas drożdże do tego zestawu.

Przedstawiona na zdjęciu barwa piwa jest orientacyjna i w rzeczywistości może się nieznacznie różnić. Wpływ na barwę piwa mają głównie słody, których EBC w zależności od dostawy mieści się w określonych przedziałach barwy (np. karmelowy czerwony 40-60 EBC).

Porcje chmielu pakowane są z wykorzystaniem specjalnych saszetek do jego próżniowego konfekcjonowania. Saszetki wykonane z metalizowanej, wysoko barierowej, wytrzymałej folii, dzięki czemu chmiel dłużej zachowuje wysoką jakość w trakcie jego przechowywania.

Rozszczelnienie saszetki  w trakcie transportu (brak odessanego powietrza) nie stanowi podstawy reklamacji. W przypadku rozszczelnienia opakowania, chmiel należy umieścić w szczelnym naczyniu (np. słoik), w celu ograniczenia wymiany powietrza. Aby wydłużyć trwałość chmielu oraz zachować jego cenne właściwości, należy przechowywać go w temperaturze 2-6C.

Produkty powiązane

Opinie o produkcie (2)

Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.

28 stycznia 2016

Kolor niestety nijak nie odpowiada temu ze zdjęcia, aczkolwiek była to jedna z moich lepszych warek, uwarzonych z zestawów z homebeer. Osiągnięcie zakładanych 14blg nawet baz jakiegokolwiek przykładania się bezproblemowe. Zamówiłem sobie ponownie ten zestaw, jednak zastanawiam się czy nie dorzucić 2 razy tyle co w recepturze karmelowego czerwonego. To co było poprzednie to miało kolor ciut mocniejszy niż zwykły lager. Warka smaczna - uwarzona w lipcu zeszłego roku do tej pory zostało mi może z 5-6 butelek, co przy moim niewielkim spożyciu jest rekordem :) Kolor na zdjęciach jest użyty tylko poglądowo - dop. homebeer.pl

4 kwietnia 2017

To piwo wyszlo mi zupelnie czerwone jak na foto. Dzieki za to Panowie. Sprzedaje teraz w moim sklepie za 4,5 PLN za 0,5 L. Idzie jak swieze buleczki. 40 L sprzedalem w dwa tygodnie. Za ta cene super zestaw. Polecam.

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl